BLANC MOELLEUX 50cl
Cette vendange tardive est née de la complicité d'un automne bienveillant et d'une attention toute empreinte de douceur. Sémillon. Récolte manuelle .Elevage en fut de chêne
Dégustation :
Ce vin moelleux digne d'un liquoreux se pare d'une robe jaune paille et développe des arômes de fruits confits et de miel. Riche et opulent, le palais reste toujours élégant avec des notes gourmandes d'abricot sec et de miel. A servir idéalement à 10°C. A boire dés à présent et sur les 3-4 ans
Accompagnement :
En apéritif et s'accorde malicieusement avec le foie gras (nems au foie gras…), les fromages à pâte bleue et avec les desserts (en particulier avec les pêches et les fraises)
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