Sélection Rouge 2007  AOC Côtes de Duras

ROUGE 75cl
Issu d'un assemblage de cuvées provenant de sélection parcellaire. Merlot - Cabernet Sauvignon . Elevage de 6 mois en fût de chêne.

Dégustation : 
Ce vin à la robe rubis , au nez s'ouvrant sur des arômes de cassis et de boisé fondu libère une bouche alliant élégance  et charnu,  généreusement soutenu de notes vanillées. A servir idéalement à 16°C. A boire dès à présent.

Accompagnement :
A partager généreusement avec de l'agneau rôti, du  bœuf (entrecôte…)   et le fromage à pâte molle fermentée.