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Vin Rouge

Grange Aux Garçons 2015AOP Côtes de Duras

Grange Aux Garçons 2010

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Rouge 75cl
C'est au lieu-dit « les Garçons » sur la commune d'Esclottes qu'ont débuté les premières vendanges de cette cuvée. Merlot et Cabernets sont issus de petites parcelles de terroir argilo-calcaire choisies pour leur belle exposition et à production confidentielle. Cabernet Franc Merlot Cabernet Sauvignon. Faible rendement des quelques parcelles sélectionnées.

Dégustation
Doté d’une séduisante robe rouge, et au bouquet de fruits rouges des bois., le nez s'ouvre sur des parfums de vanille et de notes grillées. En bouche, sa chair goûteuse, n ’est que flatterie aux papilles ou les arômes fruités prennent le dessus. div>
A servir idéalement à 16-17°C dès à présent ou d'ici 4-5 ans 

Accompagnement
Compagnon fidèle et généreux  des viandes rouges (entrecôtes, filets…), le bœuf en croûte, les confits, (canard)...
bœuf braisé aux cèpes...

  2 étoiles au Guide Hachette des vins 2018

"La robe dense et profonde est de bon augure. Après un premier nez sur le fruit , des arômes d'épices et de boisé intenses et raffinées viennent confirmer un élevage en barrique très soigné. Après une attaque fraiche, le vin dévoile une trame tannique solide et suave,  avec un volume surprenant et un côté épicé qui donnent du relief.
De la puissance, de la finesse et du potentiel."
 
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