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Blanc moelleux

Sélection moelleux 2014AOP Côtes de Duras

Sélection moelleux 2014

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Ingrédients
Foie gras canard entier, sel, poivre

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Vin très réussi selon le guide Hachette 2017


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Blanc moelleux 75 cl.
  
 
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins
au nez, des notes d'abricot et de mangue confits traduisant la maturité du raisin, du miel signant la concentration et de la vanille, reflet de l'élevage en barrique. Des arômes complétés de pruneau et de figue sèche dans un palais imposant, riche et plein. Plus un liquoreux qu'un moelleux, qui a su allier la puissance du fruit à l'élégance du bois.



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